terça-feira, 15 de novembro de 2011

Uma receita do mestre Olivier Anquier!

Ingredientes:

• Caranguejos
• Alho picado
• 3 cebolas
• Tomates em cubos
• Molho de tomate
• Sal a gosto
• 2 latas de cerveja
Prepare assim:

• Ferva uma panela de água e coloque os caranguejos bem limpos para cozinhar;
• Em outra panela grande, refogue o alho e, então, coloque as cebolas e os tomates picados;
• Acrescente molho de tomate e sal;
• Acrescente a cerveja e, então, coloque os caranguejos para cozinhar neste molho por mais 10 minutos.




Vamos aproveitar a temporada para apreciar esta delícia!

Nenhum comentário:

Postar um comentário